Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de pastis au levain et gascon partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Des idées de recettes de pastis au levain et gascon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction le sud-ouest pour déguster une pâtisserie typique des Landes, de Gascogne et du Béarn. Il s'agit du traditionnel pastis landais bourrit, un pastis landais au levain parfumé à la vanille et au rhum
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